Espaguetis con Salchichas de Pavo y Queso

Espaguetis con Salchichas de Pavo y Queso

ingredientes

  • ½ caja (de 16 onzas) de espaguetis de trigo integral
  • 1½ tazas de salsa de tomate para pasta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 8 Salchichas de Pavo Reducidas en Sodio FUD®, cada una cortada en diagonal en 4 trozos
  • 4 onzas de Queso Oaxaca FUD®, rallado (1 taza)
  • 1 onza de Queso Cotija FUD®, molido (¼ taza)

preparación

  • Calienta agua con sal en una cacerola grande tapada a fuego alto hasta que hierva. Agrega los espaguetis y cocínalos como indica la etiqueta; escúrrelos.
  • En una cacerola mediana, calienta la salsa para pasta a fuego medio 5 minutos o hasta que esté caliente, revolviendo de vez en cuando.
  • Calienta una sartén grande a fuego medio 2 minutos. Agrega 1 cucharada de aceite y luego las Salchichas de Pavo Reducidas en Sodio FUD®; cocina 3 minutos, revolviendo con frecuencia. Agrega los espaguetis y la cucharada de aceite restante; cocina 3 minutos. Agrega el Queso Oaxaca FUD®; cocina 1 minuto.
  • Sirve la mezcla de espagueti rociada con la salsa y espolvoreada con Queso Cotija FUD®.